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Este libro contiene una serie de guiones de prácticas que responden a las necesidades de una asignatura completamente práctica de Bioquímica y Biología Molecular en las carreras experimentales. En él se equilibran las explicaciones de los protocolos a realizar en el laboratorio, con los trucos que hay que tener en cuenta, y los fundamentos y aplicaciones del trabajo a realizar.

Se comienza por lo que hay que saber para desenvolverse en un laboratorio de investigación, a manejar material delicado, y presentar de forma ordenada, apropiada y clara los resultados obtenidos. Las prácticas se destinan al análisis de proteínas, ácidos nucleicos, metabolismo, análisis enzimático y bioinformática. Cada una de las prácticas esta dividida en una serie de apartados comunes,a saber: Fundamento teórico, Objetivo, reactivos y equipo, Protocolo, Cuestiones y Bibliografia. El último capítulo está dedicado a prácticas creativas, y cuyo fin es fomentar la consulta bibliográfica y elaborar protocolos específicos.