Autor

Nombre: Fernando Corral Mestas

Fernando Corral Mestas (1973), nació en Oviedo, ciudad en la que reside y ejerce su profesión como Subdirector del Hotel Fruela, que combina con la docencia en Marketing y Gestión Hotelera en la Escuela de Negocios Berkley Business College. Master en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas por la Escuela Superior de Dirección y Gestión de Empresas, ESADE de Barcelona y Diplomado en Empresas y Actividades Turísticas D.E.A.T. por la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias de la Universidad de Oviedo.

Libros del autor

Manual de recepción hotelera: principios y técnicas

SEPTEM EDICIONES, S.L.- Inscrita en el Registro Mercantil de Asturias, Tomo 2797, Folio 12, Hoja AS-24332.
Domicilio : Calle Altamirano 1, 1º B 33003-Oviedo (Asturias-España)
CIF: B 33674508